Assuntos relacionados a Nutrição - Questões Estratégicas

Foram encontradas 16160 de questões de Nutrição

A

B

Banco de Leite Humano

Bebidas e Infusões

Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

C

Câncer

Carboidratos

Carnes

Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia

Cereais

Codex Alimentarius

Comportamento Alimentar

Conceitos básicos

Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição

Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia

Conceitos Gerais

Conceitos, Objetivos e Modelos Teóricos

Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional

Cuidado Nutricional com Saúde Bucal

Custos

D

E

Educação Alimentar e Nutricional - Lei nº 13.666 de 2018

Educação Nutricional

Elaboração de Cardápios

Embalagens de Alimentos

Embriologia

Epidemiologia

Epidemiologia na Nutrição

Ergonomia e Segurança do Trabalho

Erros Inatos do Metabolismo

Estratégia de Saúde da Família (ESF) e Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF)

Estratégia Global em Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde

Estudo do Comportamento Alimentar

F

Fatores intrínsecos e extrínsecos

Fatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico)

Fibra Alimentar

Fichas Técnicas

Fisiologia Humana

Frutas

G

Gestão Ambiental

Gestão Ambiental na Administração dos Serviços de Alimentação

Gestão de Pessoas em Serviços de Alimentação

Gestão de Qualidade em Nutrição

Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar

H

Higiene e Vigilância Sanitária

I

Inovações Tecnológicas em UAN

Inquéritos Alimentares

Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal

Interação droga-nutriente

Interação farmaco-nutriente

Introdução

J

Jejum e Síndrome de Realimentação

L

Legislação Profissional de Nutrição

Legislações Estaduais Específicas sobre Nutrição e Saúde

Leguminosas

Lei de Biossegurança (Organismos Geneticamente Modificáveis, Alimentos Transgênicos, Células Tronco)

Lei nº 11.947 de 2009 - Atendimento da Alimentação Escolar e do Programa Dinheiro Direto na Escola

Lei nº 6.583 de 1978 - Cria os Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas

Lei nº 6.583 de 1978 e Decreto nº 84.444 de 1980 - Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas

Lei nº 8.080 de 1990 - Lei Orgânica da Saúde

Lei nº 8.234 de 1991 - Regulamenta a profissão de Nutricionista

Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional

Leis da Nutrição

Lipídeos

M

Métodos de Análises de Alimentos

Métodos de Conservação dos Alimentos

Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional

Micro-organismos patogênicos e DTA’s

Microbiologia dos Alimentos

Microorganismos de importância nos alimentos

Microrganismos de importância nos alimentos

Microrganismos patogênicos e DTA’s

Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)

Modalidades de Contrato

N

O

Obesidade e Transtornos Alimentares

Oleaginosas

Óleos e Gorduras

Organização, Direção e Controle

Ovos e laticínios

P

Papel do Nutricionista em UAN

Pesquisas de Orçamento Familiar

Pesquisas de Orçamento Familiar (POF)

Planejamento de Compras e de Estoque

Planejamento Físico-Funcional

Políticas Públicas de Saúde

Pré, Pró e Simbióticos

Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT)

Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)

Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)

Proteínas

Q

Química dos Alimentos (escurecimento enzimático e não enzimático, gelatinização, retrogradação, rancidez, dentre outros)

R

Recomendações Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL)

Resolução nº 26 de 2013 - Atendimento da Alimentação Escolar na Educação Básica no Âmbito do PNAE

Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN

Resoluções do Conselho Nacional de Saúde

Rotulagem de Alimentos

S

Síndrome Metabólica

Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)

Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - SISAN

Sistemas e Modalidades de Distribuição de Refeições

Sopas, Fundos e Molhos

T

Técnica Dietética e Gastronomia

Tecnologia de Alimentos

Temperos e Condimentos

Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral

Transição Epidemiológica, Demográfica e Nutricional

V

Verduras e Legumes

Vigilância Epidemiológica em Nutrição

Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)