A prova do concurso Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (IDAF-ES) - Engenheiro de Alimentos - FUNCAB (2010) do Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (IDAF-ES) para o cargo de Engenheiro de Alimentos, de nível Superior, foi aplicada pela banca organizadora Fundação Professor Carlos Augusto Bittencourt (FUNCAB).
Cobrou do candidato conhecimentos de Noções de Informática, Português, Legislação Estadual, Administração Pública, Direito Administrativo, Matemática, Engenharia Mecânica