Questões de Bioquímica em Odontologia (Odontologia)

Analise as afirmativas a seguir:

I. Para o entendimento da função de cada estrutura celular necessitou da integração da citologia com a bioquímica, o estudo dos processos químicos (metabolismo) das células.
II. Quase todas as funções dinâmicas de um organismo vivo dependem das proteínas. De fato, a importância das proteínas está implícita no nome, que vem do grego proteios, “primeiro” ou “primordial”.
III. Os Carboidratos são a única classe de grandes moléculas biológicas que não incluem polímeros verdadeiros e, em geral, não são suficientemente grandes para serem consideradas macromoléculas.

Marque a alternativa CORRETA:

Analise as afirmativas a seguir:

I. Dentro do núcleo, o DNA está organizado em unidades chamadas de cromossomos – estruturas que carregam a informação genética. Cada cromossomo contém uma longa molécula de DNA associada a várias proteínas.
II. Os ribossomos, complexos formados por DNA mitocondrial e proteína, são os componentes celulares que realizam a síntese de proteínas.

Marque a alternativa CORRETA:

Analise as afirmativas a seguir:

I. No início da segunda semana de vida intrauterina, observase o embrioblasto como um disco oval constituído por duas camadas de células: os folhetos embrionários ectoderma e endoderma.
II. Ao final da segunda semana, o endoderma da parte média do terço cefálico do disco apresenta um espessamento arredondado, denominado placa precordal, que se adere firmemente ao mesoderma.

Marque a alternativa CORRETA:

Além das trocas com os íons presentes nos fluidos bucais (saliva e fluido do biofilme), o mineral da estrutura dental reage com produtos que contêm alta concentração de fluoreto. Quando o mineral dental é exposto a produtos com concentração superior a 100ppm (partes por milhão) de fluoreto, ocorre reação da hidroxiapatita biológica com o fluoreto, embora essa reação seja clinicamente relevante apenas para os produtos de uso profissional, que possuem concentração de fluoreto variando de 9.000 a 20.000 ppm. O resultado da reatividade do fluoreto com o esmalte ou a dentina é:

Julgue o item que se segue. 

A saliva possui capacidade tampão pela presença de cátions de bicarbonato e iodeto que neutralizam os ácidos produzidos pelos microrganismos cariogênicos. Ela também tem a função de autolavagem e limpeza das superfícies dentárias, por se tratar de uma substância básica (não ácida), além de possuir ação bacteriana por conter proteínas e imunoglobulinas que atuam a favor dos microrganismos cariogênicos.