Questões de Instalações (Veterinária)

Para um entreposto de ovos, no que se refere a instalações, a altura de 4 m do pé direito está correta.

A impermeabilização da parede até a altura de 40 cm está de acordo com a legislação pertinente.

A presença de junções arrendondadas entre o piso e a parede é inadequada para uma instalação de entreposto de ovos, pois dificulta a higienização do piso e pode provocar acidentes.

A ausência da ovoscopia não interfere na qualidade higiênica sanitária dos ovos, já que o uso do ovoscópio é facultativo nos entrepostos de ovos.

A presença de elementos vazados na parede do entreposto é inadequada, pois propicia a retenção de poeira e detritos, sendo possível fonte de contaminação.