As proteínas são fundamentais na construção do corpo (proteínas estruturais), na regulação das reações metabólicas (enzimas) e na defesa contra agentes estranhos (anticorpos). As proteínas também são usadas para liberar energia, cerca de 15% da energia obtida dos alimentos vem do metabolismo das proteínas, que podem render cerca de 4 kcal por grama.
Pensando em todas as comodidades da vida moderna, não é incomum encontrarmos, ainda em 2024, pessoas que questionam, ou até mesmo duvidam do progresso tecnológico. Discussões inoportunas podem surgir utilizando-se ideias baseadas em estudos ultrapassados ou obsoletos. No entanto, a menos que estejamos preparados para negar diagnósticos precoces e tratamentos avançados de doenças, ou para voltar ao tempo em que todo o alimento produzido era manufaturado, é preciso admitir que tecnologias facilitam e mudam nossas vidas.
Quando nos referimos à Biotecnologia, existem muitas definições sobre a tecnologia que se une com a vida, entre elas, a utilização de agentes biológicos e seus metabólitos para produção de produtos e serviços aos seres humanos. Considerando as informações expostas e seu conhecimento sobre o assunto, qual das alternativas abaixo NÃO se caracteriza como um processo biotecnológico:
Quando um músculo se contrai, é realizado trabalho com necessidade de energia. Grandes quantidades de ATP são degradadas, formando ADP durante o processo da contração, quanto maior a quantidade de trabalho realizada pelo músculo, maior a quantidade de ATP degradada.
Julgue o item subsequente, considerando o metabolismo que ocorre em hepatócitos humanos em situação de hipoglicemia.
Na situação em questão, a etapa que envolve os intermediários frutose-6-fosfato e frutose-1,6-bifosfato estará estimulada no sentido catabólico e inibida no sentido anabólico.
Consideradas as células musculares estriadas humanas em situação de hipoglicemia e, ao mesmo tempo, realizando esforço muscular leve, abaixo do limiar aeróbico, julgue o item que se segue.
A síntese de ácidos graxos é estimulada pela presença de insulina; em hipoglicemia, a concentração de insulina circulante é reduzida, o que diminui a velocidade dessa via.