A orquídea Cattleya Walkeriana é adotada como FLOR SÍMBOLO DO MUNICÍPIO DE ITAÚNA. A exploração, a utilização e a divulgação da imagem desta flor em toda área do município de Itaúna, tem alguns objetivos, entre eles:
- A Estabelecer critérios de exploração da espécie Cattleya Walkeriana em todo território nacional.
- B Incentivar o cultivo internacional da espécie Cattleya Walkeriana.
- C Divulgar a variedade e a beleza da fauna da região.
- D Estimular o cultivo da Cattleya Walkeriana, para que no futuro seja acrescentada no brasão do município de Itaúna.
- E Estimular as pesquisas e o estudo da ocorrência, cultivo, hibridação e proteção da Cattleya Walkeriana e suas variações.