Questões de Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos: Polaridade das Ligações e Moléculas, Forças Intermoleculares, Ponto de Fusão e Ponto de Ebulição, Solubilização das Substâncias Orgânicas. (Química)

A partir das informações do texto precedente, julgue o próximo item.

Na indústria do petróleo, a viscosidade pode ser controlada por meio da adição de aditivos químicos ou da variação da temperatura ou da pressão do fluido. Quanto menor for a viscosidade do petróleo, maior será sua capacidade de escoamento.

Tendo como referência inicial as informações e a imagem precedentes, julgue os itens a seguir. 

Na conversão do glicosídeo em acetona, o átomo de carbono ligado ao grupo cianeto muda sua hibridização de sp² para sp³ e, em decorrência disso, seus ângulos de ligação mudam de cerca de 120° para cerca de 109°, fazendo, assim, que os substituintes que ele carrega se aproximem. 

Tendo como referência inicial as informações e a imagem precedentes, julgue os itens a seguir. 

O tamanho dos substituintes desempenha papel central nas reações orgânicas e é a razão pela qual os aldeídos são mais reativos que as cetonas, por exemplo. O impedimento estérico afeta as taxas de reação e também pode determinar o mecanismo de reação. 

O quadro a seguir apresenta quatro itens, com duas colunas cada. A COLUNA I apresenta a ordem de temperatura de ebulição (T_eb) das substâncias, e a COLUNA II apresenta o parâmetro utilizado como critério mais adequado que justifique a ordem de T_eb das substâncias.



Considerando a relação entre a COLUNA I e a COLUNA II, qual item está correto?