Questões de PSE - Programa Saúde na Escola (Pedagogia)

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Os processos de planejamentos de alimentação na Creche devem levar em consideração a cautela necessária com relação aos alimentos ultraprocessados, afinal o consumo deles está entre causas centrais da epidemia de obesidade, considerando que apresentam alta densidade energética e baixa qualidade nutricional. Isso posto, deve à escola a substituição de tais alimentos ultraprocessados por

  • A alimentos transrefinados.
  • B alimentos megaloprocessados.
  • C alimentos higiênico-trangênico (super T).
  • D alimentos in natura (frescos).

Os sanitários dos estabelecimentos de Educação Infantil deverão ser implantados próximos às salas de atividade, não tendo comunicação direta com a cozinha e o refeitório. Além disso, deve ser obedecida a relação de número de crianças por vaso sanitário que, no Brasil, é de

  • A 1 para cada 20 crianças.
  • B 1 para cada 40 crianças
  • C 1 para cada 60 crianças.
  • D 1 para cada 80 crianças.

É direito das(os) estudantes que necessitem de atenção nutricional individualizada em virtude de estado ou de condição de saúde específica

  • A submeter-se ao cardápio oferecido para todos os discentes da escola.
  • B receber um voucher (cartão alimentação) para alimentar-se conforme seu interesse particular ou de sua família.
  • C receber orientação sobre como preparar seu alimento para levar à escola, visto que estará impedido de alimentar-se dos cardápios comuns a todos.
  • D ser contemplados com a elaboração de cardápio especial com base em recomendações médicas e nutricionais, avaliação nutricionais e demandas nutricionais diferenciadas.

A escola tem uma responsabilidade muito grande com os estudantes dentro do ambiente escolar.
Analise as afirmativas abaixo sobre a prevenção de acidentes na escola.

1. É necessária a manutenção constante de parques, assegurando que estejam em condições de uso, limitando o acesso em conformidade com a faixa etária, peso e altura, conforme a recomendação dos fabricantes.
2. Ao realizar a limpeza dos espaços escolares, os profissionais devem atentar-se à correta sinalização de modo a evitar quedas daqueles que transitam por aquele espaço.
3. A escolha correta dos brinquedos no ambiente escolar é de responsabilidade da instituição. Recomenda-se obedecer às normas do fabricante quanto à faixa etária e forma de utilização.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

  • A É correta apenas a afirmativa 1.
  • B São corretas apenas as afirmativas 1 e 2.
  • C São corretas apenas as afirmativas 1 e 3.
  • D São corretas apenas as afirmativas 2 e 3.
  • E São corretas as afirmativas 1, 2 e 3.

Nos ambientes escolares e de acolhimento, a assepsia é de extrema importância para que se possa manter um ambiente não somente acolhedor, mas livre de riscos à saúde. Para isso, a __________ é a primeira etapa do processo, e consiste na remoção de sujidades com ____________, podendo ser aplicada tanto para pisos quanto para superfícies. Já a ______________ é a completa desintegração de microrganismos, que pode ser feita com ________________.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

  • A limpeza – água e sabão – descontaminação – desinfetantes
  • B descontaminação – água e sabão – limpeza – desinfetantes
  • C esterilização – desinfetantes – descontaminação – água e sabão
  • D limpeza – desinfetantes – descontaminação – água e sabão
  • E esterilização – água e sabão – limpeza – desinfetantes